WIRTSHAUS hoch 5 steht für ein multisektorales Gastronomie-Konzept auf dem Land und orientiert sich an den Zukunftstrends in der Gastronomie.

„Hoch 5“ steht für fünf Sektoren, die moderne Gastronomie, soziales Leben und Kultur, Umweltschutz und regionale Wirtschaft miteinander verbinden und gegenseitig voneinander profitieren. Dadurch entwickeln sich Synergieeffekte, die für alle gewinnbringend genutzt werden. Diese fünf Felder sind Bewirtung & Logis, Kultur & Bildung, Nahversorgung mit regional erzeugten Lebensmitteln, regional erzeugte Energie & Mobilität sowie Gesundheit & Wellness.

Das Projekt unterstützt die nachhaltige Entwicklung der ländlichen Region und sorgt für eine Aufwertung der Landgemeinde als Lebensmittelpunkt für junge Menschen und Familien. Unter dem Motto "Gemeinsam mehr erreichen" hat sich Wirtshaus hoch 5 die Stärkung des Heimatgefühls und der Identifikation der Bürger mit der Region, das Sichern und Verbessern der Lebensqualität im ländlichen Raum, das Erhalten wertvoller Tradition und das Steigern des Freizeit- und Erholungswerts als Ziele gesetzt.

http://www.wirtshaushoch5.de/

Adresse des Projektes

Zirkelbach pes, Am Schloß 2a, 97084 Würzburg-Rottenbauer

Gastronomie
Innovationen