Aufgrund der Digitalisierung und neuer Gesetzen, wie dem Rauchverbot, haben die Anzahl der eingesessenen Stammtische abgenommen. Die Teilnehmer der Stammtische treffen sich heutzutage „digital“ über soziale Netzwerke oder in ihren eigenen vier Wänden. Gleichzeitig kommen immer mehr Wirtshausbesucher - vorwiegend ältere Menschen - alleine ins Wirtshaus.
Der „Stammtisch 4.0“ soll die Lösung beider Probleme sein: Gäste, die alleine in ein Wirtshaus kommen, können an einen für sie gedachten Tisch Platz nehmen und mit anderen Gästen, die allein sind, essen und trinken. Diese neue Art von Stammtisch stellt somit einen Ort des Kennenlernens dar und ist der Beginn der Renaissance der Stammtische.