Empfangsmitarbeiter sind meist der erste Kontakt zum Gast, das Gesicht Ihres Hauses und haben vielfältige Aufgaben zu bewältigen. Einerseits fordert die persönliche Ansprache der Gäste Herzlichkeit und Einfühlungsvermögen, andererseits stellen korrekte Reservierungen, Buchungen und das Rechnungsstellen sowie der perfekte Umgang mit internationalen Buchungsportalen und dem eigenen Hotelprogramm große Anforderungen an Empfangsmitarbeiter. Bisweilen eignen sich auch kaufmännische Angestellte anderer Branchen (Banken/Reisebüro) durchaus für den Empfang.
Wege der Ansprache |
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Bundesagentur für Arbeit | Melden der freien Stelle über Ihren Arbeitgeberservice, ggf. Haken bei „EURES“ setzen, falls ausländische Mitarbeiter für diese Stelle in Frage kommen |
Interne Personalentwicklung | Hotelfachleute im eigenen Haus aufbauen und Perspektiven aufzeigen Für Auszubildende eine begleitete Karriere anbieten |
Digitale Jobanzeige auf Online Jobbörsen/ App | App: truffls |
Hotelfachschulen | Hotelfachschulen und die Staatl. Geprüften Hotelbetriebswirte ansprechen und anfragen |
Berufsfachschulen für Hotel- und Tourismusmanagement | Assistenten für Hotel- und Tourismusmanagement für Praktika anfragen und frühzeitig als Empfangsmitarbeiter aufbauen |
Hochschulen für Tourismus / Duale Hochschulen | Bei Betrieben an Hochschulstandorten (München, Kempten, Deggendorf, Nürnberg) ggf. Teilzeitjobs anbieten, um sie dann nach dem Studium zu übernehmen. Alternativ können auch Studienpraktika ein guter Einstieg sein. |
Soziales Netzwerk „Facebook“ | - Eigene Firmen-Facebook-Seite aufbauen und eigene Mitarbeiter als Follower gewinnen. Mitarbeiter zum Teilen auffordern - in einschlägigen Gruppen posten - sympathische Stellenanzeigen per Video posten |
Soziales Netzwerke (XING, LinkIn, Instagram) | Anzeigen einstellen (Ad schalten) z.B. bei Instagram oder Facebook Gerade auch kaufmännische Mitarbeiter eignen sich bisweilen für den Empfang |
Gute Ex-Mitarbeiter zurückholen | Aufbau einer Ehemaligen-Datenbank schon bei Auszubildenden beginnen und in regelmäßigen Kontakt bleiben (z.B. Geburtstag- oder Weihnachtsgrüße), zu Mitarbeiter-Parties auch Ehemalige einladen |
Print Anzeigen | Wochenblätter, Regionalmagazin, Kirchenblatt oder Gemeindezeitung |
Aushang | Farbige Printanzeige im Betrieb, Auto oder Supermarkt als Plakat aushängen |
Mitarbeiterempfehlung
| Mitarbeiter kennen ggf in ihrem Bekanntenkreis eine geeignete Empfangspersönlichkeit. Viele Betriebe zahlen für eine Empfehlung eine Prämie. Bsp. 1. Grundprämie (je nach Position ab ca. 100€) bei Einstellung und 2. Prämie nach Probezeit (ab ca. 200 €) |
Direkte Ansprache- active sourcing | Direkte Ansprache von wechselbereiten Empfangsmitarbeitern |
Kollegennetzwerke (Wirtestammtische) | Im Rahmen der Mitarbeiterförderung und –bindung kann bisweilen ein gegenseitiger Wechsel zu Kollegen Sinn machen |
Quereinsteiger | Bürokaufleute bringen einen Großteil an Kompetenzen mit um nach einer Einarbeitungszeit am Empfang tätig zu sein Auch Studenten und Senioren einstellen, um schwache Zeiten zu überbrücken |
Mitarbeiter aus dem Ausland | -Arbeitsagentur -Private Personalvermittler aus dem Ausland -Hotelfachschulen, Universitäten Voraussetzung: Unterkunft möglich! |
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